Balıklar sucul ortamlardaki biyoçeşitliliğin en önemli unsurlarından bir tanesi olmalarının yanı sıra doğal dengenin korunmasında ve insanların daha sağlıklı ve kaliteli yaşam sürmelerinin temin edilmesinde de önemli rol oynarlar. Bu kitap, ülkemizde son yıllarda çok önemli mesafeler kat edilen su ürünleri sektörünün temel taşlarından olan balıkların anatomik yapılarının ve bu yapıların işlevlerine dair mekanizmaların kapsamlı ve güncel bilgilerle karşılaştırmalı olarak yer aldığı, gerek lisans ...