Bölüm 1 - Tetrahidrobiopterin ve Kardiyovasküler Hastalıklar
/ Ahmet Ufuk KÖMÜROĞLU
Bölüm 2 - Aterosklerozun Besinlerle Olan İlişkisi ve Klinik Biyokimya Açısından Değerlendirilmesi
/ Ayla YILDIZ
Bölüm 3 - Laboratuvar ve Klinik Bakış Açısıyla: Vitamin D
/ Gamze AVCIOĞLU
Bölüm 4 - Vitaminlerin Kanserdeki Rolü: Etki Mekanizmaları
/ Fatih KAR, Ezgi KAR
Bölüm 5 - Kanserde Epigenetik Yaklaşımlar: Polifenollerin Terapötik Potansiyelleri
/ Özlem CES ...