Çölyak hastaları ve Glutensiz beslenenlerin bile rahatça tüketebileceği, Yasemen Serbes'in kendi mutfağından çıkan sımsıcak tariflerle dolu bu kitap, her lokmada sağlık ve mutluluk vaat ediyor.
Yasemen'in deneyimlerinden süzülen bu eser, glutensiz ekmeklerden tatlılara, geleneksel yemeklerden modem lezzetlere kadar geniş bir yelpazede alternatifler sunuyor. Çölyak hastası kızının ihtiyacından doğan bu serüven, Yasemen'in mutfakta geçirdiği yılların birikimiyle sizlere ulaşıyor. Glutensiz y ...