Bazı masallar sessizce anlatılır: Fısıltıyla… Ve yalnızca kalpten dinleyenlere açılır.
Pastacıdan Masallar, zamanın yavaşladığı bir mutfakta, bir tariften fazlasını arayanlar için yazıldı. Bu sayfalarda; nesiller arasında aktarılan duygular, yarım kalmış cümleler, yeniden cesaret bulan kalpler ve küçük anların büyük anlamları saklıdır.
Her hikâye bir tatla tamamlanır ama asıl iz bırakan, o tadın hatırlattığı duygudur.
Ayperi Şef’in mutfağında tarifler ölçülmez; h ...