Tarih boyunca önemli bir yere sahip olan tarımsal faaliyetler, insanoğlunun gereksinimleri sonucu ortaya çıkmış ve günümüzde de önemini korumaya devam etmiştir. Ekonomik kalkınmanın zeminini oluşturan tarım sektörünün önemi küreselleşen dünyada her ülkede aynı olmayabilir. Özellikle Türkiye yüksek tarım potansiyeline sahip olmasına rağmen değişen koşullar ile birlikte gerek yapısal sorunlar gerekse politika ve uygulamalardaki sıkıntılar nedeniyle istenilen seviyeye bir türlü gelememiştir. Kürese ...