Gülay Kutal’ın, küçük bir kız çocuğunun gözünden 1960’ların sonu, 70’lerin başındaki Beşiktaş’ı mekânları, tarihi ve kültürel öğeleriyle anlattığı Beşiktaş’ın Surları! - 1960-70’li Yılların Beşiktaşı’nda Yaşam adlı kitap YEM Yayın tarafından yayımlandı.
Kendisini çok sevip biraz da şımartan bir annenin, pek fazla kural ve sınır koymadan büyüttüğü bir çocuk olan Gülay Kutal, GREEN Chemicals®’ın değerli katkılarıyla yayımlanan kitapta Beşiktaş’ı, her çocuk gibi kendini güvende hissetmek ...