Bu kitapta, Avrupa Birliği tarafından tescillenen Dünya çapındaki lezzet mirasımız; Türk edebiyatının en neşeli, en muhteşem seyyahı Evliya Çelebi'nin o iştah açıcı üslubuyla yeniden hayat buluyor. “Türk Halk Kültürü'ne Hizmet Ödülü” almış olan yazar Cevdet Cantürk; Aydın'ın ballı incirinden Gaziantep'in enfes baklavasına, Taşköprü'nün şifalı sarımsağından Edremit'in altın zeytinyağına kadar gurur kaynağımız olan coğrafi işaretli hazinelerimizin ardındaki kadim öyküleri, asırlar öncesinden gele ...