Yeryüzünün sert kabuğunu oluşturan kayaların milyonlarca yıl boyunca çeşitli etkilerle ufalanıp ayrışması, organik maddelerle karışması ve topografyanın sonucu hâsıl olan toprak ile yerine bir başka kaynağın ikame edilemeyeceği doğal bir varlık olan su, tüm bitkisel yaşamın temel öğeleridir.
Toprağı üretken kılan suyun kaynağı yağışlardır. Yağışlar ise yeryüzünde çok farklı rejimlere sahiptir. Bu nedenle bitkisel üretim için yeterli yağışın olmadığı yerlerde, istenen zaman ve miktarda, çevr ...