Anadolu, binlerce yıllık tarihiyle yalnızca medeniyetlerin değil tatların da beşiğidir. Her bölgesinde toprağın, iklimin, suyun ve kuşaktan kuşağa aktarılan bilgi birikiminin harmanlandığı eşsiz lezzetler üretilmektedir. Bu lezzetlerin özgünlüğünü güvence altına alan en önemli araçlardan biri ise coğrafi işaret tescil sistemidir.
Türkiye'nin Coğrafi İşaretli Gastronomik Ürün Haritası; Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından tescillenmiş gastronomik ürünleri bölge bölge, il il ele alarak okuy ...