Aranan Kelime
Sırala
Üretici Seç
Yapı Kredi Yayınları ( YKY )Sahi KitapAkıl İzi YayınlarıEğitim Yayınevi - Bilimsel EserlerEverest YayınlarıKomorebi Çocuk YayıneviGazi KitabeviKetaki YayınlarıMasa KitapNobel Bilimsel EserlerÇeviribilimRen KitapYeditepe YayıneviAlfa Basım Yayım DağıtımKırmızı YayınlarıAyrıntı YayınlarıAvantür KitapSerüven YayıneviGrafiker YayınlarıBaraka KitapYedikıta KitaplığıTürkiye İş Bankası Kültür YayınlarıNecmettin Erbakan Üniversitesi YayınlarıCinius YayınlarıRemzi KitabeviOğlak YayınlarıTeras KitapKriter YayınlarıMahlas ÇocukDoruk YayıncılıkÇiya YayınlarıKetebe YayınlarıAkademisyen Kitabevi
Kategori Seç
Etiket Seç
Yazar Seç
Üzümler ve İnsanlar Toprak Ana Bağban Baba | Üzümler ve İnsanlar Toprak Ana Bağban Baba | Elvan Uysal Bottoni | Elvan Uysal Bottoni | Filiz Özdem | Ömer Şişman | Yapı Kredi Yayınları ( YKY ) | 9789750868047
Üzümler ve İnsanlar;Toprak Ana, Bağban Baba
Elvan Uysal Bottoni
Yapı Kredi Yayınları ( YKY )
Stok : 0
₺ 1.050,00
Orta Çağ Mutfağı Sofra Sanatları ve Gelenekleri | Orta Çağ Mutfağı Sofra Sanatları ve Gelenekleri | Massimo Montanari | Enes Çolak | İbrahim Zahid Altay | Zeynep Esra İstanbullu | İlker Sönmez | Filiz Demir | Sahi Kitap | 9786259325347
Orta Çağ Mutfağı;Sofra Sanatları ve Gelenekleri
Massimo Montanari
Sahi Kitap
Stok : 0
₺ 500,00
Yemeğin Peşindeyiz | Yemeğin Peşindeyiz | Canberk Şanlı | Akıl İzi Yayınları | 9786259228440
Yemeğin Peşindeyiz
Canberk Şanlı
Akıl İzi Yayınları
Stok : 0
₺ 264,00
Ankarada Esnaf Lokantaların Gastronomi Mirası | Ankarada Esnaf Lokantaların Gastronomi Mirası | Emre Özkan | İlkay Yılmaz | Eğitim Yayınevi Bilimsel Eserler | 9786253857974
Ankara’da Esnaf Lokantaların Gastronomi Mirası
Emre Özkanİlkay Yılmaz
Eğitim Yayınevi - Bilimsel Eserler
Stok : 0
₺ 329,00
Küresel Lezzetlerin Tarihi Yoğurt Aş Kitaplığı | Küresel Lezzetlerin Tarihi Yoğurt Aş Kitaplığı | June Hersh | Beyza Ertem | Beyza Ertem | Ömer Anlatan | Tekin Parmaksız | Everest Yayınları | 9786253696139
Küresel Lezzetlerin Tarihi: Yoğurt;Aş Kitaplığı
June Hersh
Everest Yayınları
Stok : 0

₺ 337,50

%25.00

Chef Şemseden Hatay Mutfağı Kırık Tabaklar (Ciltli) | Chef Şemseden Hatay Mutfağı Kırık Tabaklar (Ciltli) | Şemse Gökalp | Komorebi Çocuk Yayınevi | 9786259840130
Chef Şemse'den Hatay Mutfağı - Kırık Tabaklar (Ciltli)
Şemse Gökalp
Komorebi Çocuk Yayınevi
Stok : 0
₺ 750,00
Hareket Halindeki Mutfak Konar Göçer Yaşamda Yerleşik Olmayan Yapının Pişirme ve Saklama Tekniklerine Etkisi | Hareket Halindeki Mutfak Konar Göçer Yaşamda Yerleşik Olmayan Yapının Pişirme ve Saklama Tekniklerine Etkisi | Sertaç Sert | Enes Dikici | Gazi Kitabevi | 9786258612172
Hareket Halindeki Mutfak ;Konar Göçer Yaşamda Yerleşik Olmayan Yapının Pişirme ve Saklama Tekniklerine Etkisi
Sertaç SertEnes Dikici
Gazi Kitabevi
Stok : 0
₺ 150,00
Hicrî Birinci Asır İslâm Toplumunda Yemek Kültürü | Sevim Demir Akgün | Ketaki Yayınları | 9786259331218 |
Hicrî Birinci Asır İslâm Toplumunda Yemek Kültürü
Sevim Demir Akgün
Ketaki Yayınları
Stok : 0
₺ 1.000,00
Yiyecekler Olmasaydı | Yiyecekler Olmasaydı | Tuğba Parıltı | Masa Kitap | 9786259342733
Yiyecekler Olmasaydı
Tuğba Parıltı
Masa Kitap
Stok : 0
₺ 320,00
Bizansın Damak Tadı Efsanevi Bir İmparatorluğun Mutfağı | Bizansın Damak Tadı Efsanevi Bir İmparatorluğun Mutfağı | Beyza Ertem | Ali Özdamar | Hamdi Akçay | Andrew Dalby | Everest Yayınları | 9786253695958
Bizans’ın Damak Tadı;Efsanevi Bir İmparatorluğun Mutfağı
Andrew Dalby
Everest Yayınları
Stok : 0
₺ 450,00
Gastro Kırşehir | Gastro Kırşehir | Kolektif | Yener Oğan | Nobel Bilimsel Eserler | 9786253769666
Gastro Kırşehir
Kolektif
Nobel Bilimsel Eserler
Stok : 0
₺ 450,00
Gastronomic Translation for Young Sheldon | Gastronomic Translation for Young Sheldon | Pelin Şulha | Dilruba Temuçin | Gizem Yaren Kutlu | Çeviribilim | 9786059312578
Gastronomic Translation for Young Sheldon
Pelin ŞulhaDilruba TemuçinGizem Yaren Kutlu
Çeviribilim
Stok : 0
₺ 300,00
İlk Çağlarda Yemek Kültürü | İlk Çağlarda Yemek Kültürü | Semra Kosovalı | Ren Kitap | 9786258691078
İlk Çağlarda Yemek Kültürü
Semra Kosovalı
Ren Kitap
Stok : 0
₺ 290,00
Geleneksel Galatasaray PilavıGazetelerin Tanıklığında | Geleneksel Galatasaray PilavıGazetelerin Tanıklığında | Emel Engin | Mustafa Karagüllüoğlu | Büşra Serdaroğlu | Deniz Tugay | Sercan Arslan | Yeditepe Yayınevi | 9786255839749
Geleneksel Galatasaray Pilavı;Gazetelerin Tanıklığında
Emel Engin
Yeditepe Yayınevi
Stok : 0
₺ 600,00
Sea Breeze (Ciltli) | Sea Breeze (Ciltli) | Mehmet Yalçınkaya | Resul Atabay | Serpil Çelikkol | Alfa Basım Yayım Dağıtım | 9786254496721
Sea Breeze (Ciltli)
Mehmet Yalçınkaya
Alfa Basım Yayım Dağıtım
Stok : 0
₺ 2.250,00
Nemrut Dağında Mutfak ve Sürdürülebilirlik Düşleri Imagining Sustainability and Food at Nemrut Mountain | Kolektif | İsmail Ertürk | Zafer Yenal | Nida Özdemir | Kırmızı Yayınları | 9786055749323 |
Nemrut Dağı’nda Mutfak ve Sürdürülebilirlik Düşleri - Imagining Sustainability and Food at Nemrut Mountain
Kolektif
Kırmızı Yayınları
Stok : 0
₺ 950,00
Şarap | Şarap | Meg Bernhard | Meryem Aksoy | Ayrıntı Yayınları | 9786053148036
Şarap
Meg Bernhard
Ayrıntı Yayınları
Stok : 0
₺ 200,00
Bushcraft Topla Avla YeVe Vahşi Doğa Yemek Tarifleri | Bushcraft Topla Avla YeVe Vahşi Doğa Yemek Tarifleri | Dave Canterbury | Kutsal Zafer Şahin | Necati Balbay | Avantür Kitap | 9786259744421
Bushcraft Topla, Avla, Ye;Ve Vahşi Doğa Yemek Tarifleri
Dave Canterbury
Avantür Kitap
Stok : 0
₺ 390,00
Safranbolu ve Yenipazarda Yaşayan Yörüklerin Törensel Yemekleri | Safranbolu ve Yenipazarda Yaşayan Yörüklerin Törensel Yemekleri | Boran Öden | Fahri Dağı | Serüven Yayınevi | 9786258559002
Safranbolu ve Yenipazar’da Yaşayan Yörüklerin Törensel Yemekleri
Boran ÖdenFahri Dağı
Serüven Yayınevi
Stok : 0
₺ 196,00
Tarihten TariflerAntik Çağlardan Günümüze Lezzet Yolculuğu | Ebru Omurcalı | Elif Çepikkurt | Alfa Basım Yayım Dağıtım | 9786253892043 |
Tarihten Tarifler;Antik Çağlardan Günümüze Lezzet Yolculuğu
Ebru Omurcalı
Alfa Basım Yayım Dağıtım
Stok : 0

₺ 945,00

%30.00

Yemek Mekan KimlikTüketim Çağında Gaziantepte Geleneksel Bilginin Aktarımı | Yemek Mekan KimlikTüketim Çağında Gaziantepte Geleneksel Bilginin Aktarımı | Abdulkadir Önkol | Grafiker Yayınları | 9786256444522
Yemek, Mekan, Kimlik;Tüketim Çağında Gaziantep’te Geleneksel Bilginin Aktarımı
Abdulkadir Önkol
Grafiker Yayınları
Stok : 0
₺ 400,00
Mutfakta MübadeleSen Unut Ben Aklımda Tutarım | Mutfakta MübadeleSen Unut Ben Aklımda Tutarım | Nedim Atilla | Baraka Kitap | 9786259262659
Mutfakta Mübadele;Sen Unut: Ben Aklımda Tutarım
Nedim Atilla
Baraka Kitap
Stok : 0
₺ 320,00
Tarihtekiler | Tarihtekiler | Emre Boyacı | Kemal Erkan | R Kemal Subaşı | Yedikıta Kitaplığı | 9786057487889
Tarihtekiler
Emre Boyacı
Yedikıta Kitaplığı
Stok : 0
₺ 160,00
Peynir Aşkına (Ciltli) | Berrin Bal Onur | Neşe Aksoy Biber | Türkiye İş Bankası Kültür Yayınları | 9786053326359 |
Peynir Aşkına (Ciltli)
Berrin Bal OnurNeşe Aksoy Biber
Türkiye İş Bankası Kültür Yayınları
Stok : 0

₺ 1.200,00

%25.00

Karapınar Mutfak Kültürü ve Yemek Çeşitliliği | Yılmaz Seçim | Gözde Çalmaz | Necmettin Erbakan Üniversitesi Yayınları | 9786255952547 |
Karapınar Mutfak Kültürü ve Yemek Çeşitliliği
Yılmaz SeçimGözde Çalmaz
Necmettin Erbakan Üniversitesi Yayınları
Stok : 0
₺ 800,00
Çatalhöyük Kenti Çumra Mutfak Kültürü ve Yemek Çeşitliliği | Yılmaz Seçim | Mehmet Koru | Necmettin Erbakan Üniversitesi Yayınları | 9786256208230 |
Çatalhöyük Kenti Çumra Mutfak Kültürü ve Yemek Çeşitliliği
Yılmaz SeçimMehmet Koru
Necmettin Erbakan Üniversitesi Yayınları
Stok : 0
₺ 715,00
Mutfakta Sürdürülebilirlik ve Uygulamaları | Mutfakta Sürdürülebilirlik ve Uygulamaları | Kolektif | Eda Güneş | Deniz Orhun | Necmettin Erbakan Üniversitesi Yayınları | 9786256208452
Mutfakta Sürdürülebilirlik ve Uygulamaları
Kolektif
Necmettin Erbakan Üniversitesi Yayınları
Stok : 0
₺ 500,00
Mutfak Büyücülerimden Masallar | Birten Engin Naliş | Cinius Yayınları | 9786051277233 |
Mutfak Büyücülerimden Masallar
Birten Engin Naliş
Cinius Yayınları
Stok : 0
₺ 470,00
Nathalieden Yaşanmış Tarifler (Ciltli) | Nathalie Stoyanof Suda | Remzi Kitabevi | 9789751422545 |
Nathalie’den Yaşanmış Tarifler (Ciltli)
Nathalie Stoyanof Suda
Remzi Kitabevi
Stok : 0
₺ 1.550,00
Uyandır Çayı Kızarmış Ekmeği de Sofra Aşktır de | Gültekin Emre | Gülseren Kayalı | Senay Haznedaroğlu | Deniz Çorbacıoğlu | Oğlak Yayınları | 9786254130724 |
Uyandır Çayı Kızarmış Ekmeği de Sofra Aşktır de
Gültekin Emre
Oğlak Yayınları
Stok : 0
₺ 400,00
Gayriresmi Yüzüklerin Efendisi Yemek Kitabı (Ciltli) | Gayriresmi Yüzüklerin Efendisi Yemek Kitabı (Ciltli) | Tom Grimm | Eylül Yudum Altay | Teras Kitap | 9786259712987
Gayriresmi Yüzüklerin Efendisi Yemek Kitabı (Ciltli)
Tom Grimm
Teras Kitap
Stok : 0
₺ 649,00
Kayıp Lezzetlerin İzinde | Mehmet Salih Altın | Kriter Yayınları | 9786255948502 |
Kayıp Lezzetlerin İzinde
Mehmet Salih Altın
Kriter Yayınları
Stok : 0
₺ 1.150,00
Tarihin ve Kültürün İzinde Samsun Mutfağı | Tarihin ve Kültürün İzinde Samsun Mutfağı | Hatice Canbek Kaya | Mahlas Çocuk | 9786259515335
Tarihin ve Kültürün İzinde Samsun Mutfağı
Hatice Canbek Kaya
Mahlas Çocuk
Stok : 0
₺ 475,00
Lezzetin TarihiGeçmişten Bugüne Yiyecek İçecek ve Keyif Vericiler | Zeki Tez | Doruk Yayıncılık | 9786259711522 |
Lezzetin Tarihi;Geçmişten Bugüne Yiyecek, İçecek ve Keyif Vericiler
Zeki Tez
Doruk Yayıncılık
Stok : 0
₺ 1.100,00
İştah Hazinesinin Tercümesi Ahmed Cavidin Tercümei Kenzül İştahası | İştah Hazinesinin Tercümesi Ahmed Cavidin Tercümei Kenzül İştahası | Ceyda Çelebi | Çiya Yayınları | 9786259597805
İştah Hazinesinin Tercümesi;Ahmed Cavid’in Tercüme-i Kenzü’l-İştahası
Ceyda Çelebi
Çiya Yayınları
Stok : 0
₺ 750,00
MevlevÎ Mutfak Kültürünün Divan Şiirindeki İzleri | MevlevÎ Mutfak Kültürünün Divan Şiirindeki İzleri | Vesile Albayrak Sak | Necmettin Erbakan Üniversitesi Yayınları | 9786256703209
MevlevÎ Mutfak Kültürünün Divan Şiirindeki İzleri
Vesile Albayrak Sak
Necmettin Erbakan Üniversitesi Yayınları
Stok : 0
₺ 280,00
Yemek Kültürüne Yolculukta Biz de Varız | Yemek Kültürüne Yolculukta Biz de Varız | Eda Güneş | Necmettin Erbakan Üniversitesi Yayınları | 9786057038678
Yemek Kültürüne Yolculukta Biz de Varız
Eda Güneş
Necmettin Erbakan Üniversitesi Yayınları
Stok : 0
₺ 330,00
Güncel Gastronomi Çalışmaları | Güncel Gastronomi Çalışmaları | Semra Akar Şahingöz | Batuhan Öztürk | Rabia Zeybek | Necmettin Erbakan Üniversitesi Yayınları | 9786258080414
Güncel Gastronomi Çalışmaları
Semra Akar ŞahingözBatuhan ÖztürkRabia Zeybek
Necmettin Erbakan Üniversitesi Yayınları
Stok : 0
₺ 300,00
The Book of TahiniThe Magical Door That Opens With Tahini | The Book of TahiniThe Magical Door That Opens With Tahini | Hüseyin Çelik | Merve Pehlivan | Ketebe Yayınları | 9786256309432
The Book of Tahini;The Magical Door That Opens With Tahini
Hüseyin Çelik
Ketebe Yayınları
Stok : 2
₺ 1.990,00
Somut Olmayan Kültürel Miras Kapsamında Muğla Mutfak Kültürü ve Sözlüğü Menteşe | Somut Olmayan Kültürel Miras Kapsamında Muğla Mutfak Kültürü ve Sözlüğü Menteşe | Egem Zağralı Çakır | Aydan Bekar | Burhan Kılıç | Akademisyen Kitabevi | 9786253999445
Somut Olmayan Kültürel Miras Kapsamında Muğla Mutfak Kültürü ve Sözlüğü Menteşe
Egem Zağralı ÇakırAydan BekarBurhan Kılıç
Akademisyen Kitabevi
Stok : 0
₺ 675,00
84
3